Le « Quart de porc » est idéal pour les familles. Il présente un assortiment standard bien équilibré entre viande fraîche et fumée. Grâce à la possibilité de choisir des emballages de petite taille, il satisfait également les couples désireux de se constituer une réserve de viande, tout en bénéficiant d’un prix avantageux.
Carton ¼ de porc – env. 20 kg 20.-/kg – version été
CHF 400.00
Description
- 6 côtelettes.
- 1 rôti de 1kg
- 1,600kg de fricassée (ragoût d’échine, avec os)
- 5kg de saucisse à rôtir (normale, chipos ou escargots à rôtir)
- 800g de filet
- 300g de filet mignon
- 2.4kg de jambon.
- 1.5kg de costines (travers)
- 4 saucissons.
- 1.500g viande à mijoter
- option : tranche du bûcheron
- abats sur demande, offerts
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.