Carton 1/4 de porc – env. 20 kg 20.-/kg – version hiver

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Carton 1/4 de porc – env. 20 kg 20.-/kg – version hiver

CHF 400.00

Le « Quart de porc » est idéal pour les familles. Il présente un assortiment standard bien équilibré entre viande fraîche et fumée. Grâce à la possibilité de choisir des emballages de petite taille, il satisfait également les couples désireux de se constituer une réserve de viande, tout en bénéficiant d’un prix avantageux.

20.-/kg

Catégorie :

Description

Composition :

  • 6 côtelettes. A choix : emballage par 1, 2, 3, 6 pces
  • 1 rôti de 1kg
  • 1,600kg de fricassée (ragoût d’échine, avec os)
  • 4kg de saucisse à rôtir. A choix : emballage de 400g 500g 800g ou 1 kg
  • 800g de filet
  • 300g de filet mignon
  • 2.4kg de jambon. A choix : cuit ou/et cru, tranché ou non tranché
  • 1.6 kg de lard. A choix : fumé ou/et salé. Portionné : oui/non
  • 8 saucisses aux choux. A choix : dont x nb emballée(s) sous vide
  • 4 saucissons. A choix : x nb sec(s) x nb à cuire
  • abats sur demande, offerts A choix : foie, rognons, pieds, museau, oreilles, langue

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