LES SAVEURS DU COIN SÀRL

Merci pour ces 18 années à vos côtés !

Chères clientes, Chers clients,

Après 18 années riches et passionnantes dans la vente directe, nous arrivons aujourd’hui à une étape marquante de notre vie : celle de notre départ à la retraite.
Ces années passées à mettre en valeur la viande de nos porcs élevés avec soin au domaine, ainsi que les nombreux produits d’exception de notre région, ont été enrichies bien au-delà de nos espérances. Nous garderons précieusement en mémoire les liens forts tissés avec vous, une clientèle fidèle et enthousiaste, qui avez partagé cette aventure avec nous. C’est donc avec une grande émotion que nous vous annonçons la fermeture de notre magasin à la ferme, prévue pour le 31 décembre prochain.
Nous souhaitons vous exprimer notre plus sincère gratitude pour la confiance que vous nous avez accordée au fil des ans, que ce soit à notre magasin de Lussery-Villars ou sur notre stand au marché de Saint-François à Lausanne. Vous avez été bien plus que des clients : vous avez été des partenaires de cœur dans notre passion pour le terroir.
La relève est assurée ! Notre fils Valentin a repris l’exploitation familiale et continue de la mener avec talent, alliant respect des traditions et ouverture aux techniques innovantes.
Jusqu’à la fin de l’année, nous aurons encore le plaisir de vous accueillir et de vous proposer de savoureuses suggestions pour vos repas de Fêtes.
Merci pour tout ce que vous nous avez apporté.

Avec toute notre reconnaissance et notre amitié,
Valérie et Laurent Chappuis

Fermeture Saveurs du coin
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Nos suggestions pour vos repas de fêtes 2024

Dégustez notre sélection de sauces et condiments maison

Magasin en self-service 7/7

Magasin en self-service 7 jours sur 7 de 8 à 20 h
Service assuré jeudi et vendredi
de 8 à 12h et de 13h30 à 17h
Samedi : de 8h à 12h

Retrouvez l’authenticité et la saveur d’une viande de haute qualité, travaillée artisanalement dans la plus pure tradition vaudoise

Dans un monde agricole en pleine mutation, tout mettre en oeuvre pour permettre la pérennité et le développement de notre exploitation, notamment par la voie de la vente directe à la ferme. Etre en accord avec des principes de production et de commerce responsables et durables, qui fondent l’essence même de notre profession. Offrir à nos clients des produits authentiques de qualité, à un prix compétitif, tout en permettant à une famille paysanne d’obtenir une rétribution équitable pour son travail . Partager et entretenir des relations ville-campagne enrichissantes et dynamisantes !

NOTRE CHARTE

Notre engagement au quotidien, respect et qualité d’une tradition familiale

Nos cartons de viande de porc fermier
« SELECTION 5KG » DE PORC FERMIER

CHF.125.00

Comme son nom l’indique, c’est une sélection de produits qui peuvent légèrement différer d’une fois à l’autre selon la répartition des cartons, par porc. Les morceaux de petite taille satisferont les couples ou personnes seules; les amateurs qui ne disposent pas de congélateur apprécieront de pouvoir consommer l’ensemble des produits dans un délai court, grâce à la conservation au réfrigérateur.

ACHETER
CARTON 1/4 DE PORC FERMIER ENV. 20KG

CHF.400.00

Le « Quart de porc » est idéal pour les familles. Il présente un assortiment standard bien équilibré entre viande fraîche et fumée. Grâce à la possibilité de choisir des emballages de petite taille, il satisfait également les couples désireux de se constituer une réserve de viande, tout en bénéficiant d’un prix avantageux.

ACHETER
Ils nous font confiance

Des prix attractifs, avec une qualité sans égal!(…) Moi, j’ai trouvé mon bonheur!

Gampiero Trezzini, http://cuisinepublique.net
Charlotte Loan

La ferme du coin propose des produits de haute qualité, qui répondent aux besoins de notre clientèle exigeante. De plus, les conditions de détention des animaux sont exceptionnelles!

Charlotte Loan, Directrice des achats - Novae Restauration
HORAIRES
A la ferme à Lussery-Villars

SELF SERVICE 7/7

08h-20h

A VOTRE SERVICE DU JEUDI AU SAMEDI

Jeudi et vendredi de 8 à 12h et de 13h30 à 17h

Samedi : de 8h à 12h